ベトナム サ・フィン ( クアン ガイ省 ) に古くから伝わる伝統的な塩田と天然海塩を保存する為に立ち上げられた地元企業 サフ社から、伝統的な塩農家 ( 製塩業者 ) によって作られる、天然そのものの海塩が届きました
近代 現代化が進む今、徐々に失われつつある伝統的な塩田と天然海塩を守り、環境に害を及ぼすことなく伝統的な製塩方法を守りながら高品質の塩を生産し、塩農家の安定した収入を確保する事に取り組むサフ社の天然海塩は、今ではベトナム ???????? の高級料理と健康食品の分野における先駆的な塩ブランドとなり、多くの料理人に愛される、独特の味わいを持つ高品質な完全天然海塩
古くから伝わる伝統的な製法によって作られた 粒塩 , 煮込み塩 , 竹塩 , 海藻塩 の 4 種類の天然海塩は、一度体験したら病みつきにな正真正銘 本物の天然海塩
ベトナム ???????? に住んでいるからこそ味わえる本物の天然海塩、天然の味、この味を知らないなんて勿体なさ過ぎ、中々手に入らない本物の味を、是非一度、体験してみて下さい
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